Postres deliciosos y nutritivos
La alimentación es uno de los factores más importantes para el desarrollo de tu hijo, por eso debes complementar sus cómidas principales con algunos postres nutritivos que hacen que tu hijo desarrolle su sentido del gusto e identifique difentes sabores, olores y colores. Estas son algunas sencillas recetas para que los deleites a tu hijo después de sus 10 meses de edad:
- Espuma de frutillas
Licúa un sobre de gelatina de fresa o cereza en 2 tazas de agua hervida. Agrega 3 cucharadas de helado de crema y licúa hasta que se disuelva. Colócalo en el refrigerador durante 30 minutos y deleita a tu hijo con un delicioso y refrescante postre.
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Flan de manzanas
Pela dos manzanas, córtalas en pequeños cubos y colócalas en una cacerola junto con media cucharada de azúcar. Tapa y cocina hasta que estén blandas. Procésalas hasta obtener un puré. Incorpora 1 huevo, mezcla y coloca en moldecitos acaramelados. Cocínalo a baño maría a fuego medio durante aproximadamente 30 minutos. Retíralo, déjalo enfriar y desmóldalo. Esta receta la puedes repetir con diferentes frutas que no sean cítricas.
- Frutas en fila india
Pela las frutas, lávalas muy bien, córtalas en trocitos. Píncha cada uno de esos trocitos en un pincho, al terminar corta la punta del pincho. Aplica por encima un poco de miel, y para los niños mayores de 2 años puedes echar un poco de chocolate fundido.